Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị món canh sườn nấu ngô bao tử ngọt mát cho gia đình bạn trong ngày hè nóng bức này. Nguyên liệu 250g sườn lợn 1 bắp ngô non, cắt hình khối vừa ăn 2 củ cà rốt, gọt vỏ cắt hình khối 3 con sò điệp khô 200g […]
Category Archives: Ẩm Thực
Sự mềm mại của thịt thăn bê cùng thịt ba rọi xông khói, khoai tây nghiền nhuyễn với dầu hạt óc chó và sốt nấm Morel sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời khó quên. Nguyên liệu (2 người ăn): 320gr thịt thăn bê 200gr khoai tây 60gr nấm Morel khô 80gr bông cải […]
Thành phần chủ yếu là rau củ tươi, thịt luộc, tôm luộc nên lượng calo không quá nhiều, thích hợp với người muốn giảm cân. Nguyên liệu cần có: – 200 g thịt ba chỉ – 100 g tôm – Dưa leo, cà rốt, giá, rau thơm – Chanh, tỏi, ớt, nước mắm. Cùng làm […]
Món mì spaghetti ăn cùng với thịt viên cũng là một cách ăn rất phổ biến. Viên thịt chắc và thơm mà vẫn mang nhiều hương vị. Bạn hãy vào bếp và trổ tài nấu nướng với món ăn này nhé. Nguyên liệu: (4 người) 400g mì spagetti Parmesan(cheese dùng cho pasta) bào vụn Làm […]
Món này pha chút vị ngậy ngậy của phô mai và vị chua của cà nên rất ngon và có phần đặc biệt. 1. Thành phần – 1 muỗng canh dầu ô liu – 1 củ hành tây vừa xắt nhỏ – 2 tép tỏi băm nhuyễn – 4-5 quả cà chua thái hạt lựu […]
Cùng vào bếp trổ tài làm món tôm rán giòn thơm ngon cho cả nhà thưởng thức bạn nhé. Nguyên liệu: Nếu đã quá quen thuộc với món nem rán truyền thống, bạn hãy thử làm nem tôm rán nhé! Dùng làm nem: – 100g tôm, 100g thịt nạc – 10 cái nấm hương; 5 […]
Đây là món ăn rất đơn giản nhưng vẫn không kém phần ngon miệng. Ngoài vị cay tê tê lưỡi, miếng cá còn thơm mùi hành, tỏi, tiêu. Món này ăn ngay khi còn nóng với cơm trắng rất tuyệt. Nguyên liệu(2 người) 1 khúc cá thu to 1 quả ớt sừng đỏ, thái nhỏ […]
Đây là món hầm hầm ngon bổ, nóng hổi thích hợp để bạn chế biến trong những ngày lạnh. 1. Nguyên liệu – 1 cái chân giò nguyên xương (dùng chân trước sẽ ngon hơn) – Hạt sen – Cà rốt, hành tây – Nấm hương – Hành, mùi tàu 2. Thực hiện Chân giò […]
Mì xào thập cẩm là món ăn dễ làm, dễ ăn, màu sắc bắt mắt, hương vị thì khỏi chê. Cùng tham khảo bài viết sau để chế biến cho gia đình bạn nhé. Nguyên liệu: 1 gói mì tôm 1 cái râu mực Vài lát thịt heo hoặc thịt bò 6 trứng cút Cà […]
Củ cải cuốn thịt hấp là món ăn rất ngọt và không hề ngấy. VỊ ngọt của thịt quyện với hương thơm của rau củ chấm cùng tương ớt sẽ đem lại cho bữa ăn gia đình bạn một sự bất ngờ. Nguyên liệu 1 khúc củ cải trắng hình trụ dài khoảng 7cm, đường […]