Mì xào thập cẩm là món ăn dễ làm, dễ ăn, màu sắc bắt mắt, hương vị thì khỏi chê. Cùng tham khảo bài viết sau để chế biến cho gia đình bạn nhé.
Nguyên liệu:
1 gói mì tôm
1 cái râu mực
Vài lát thịt heo hoặc thịt bò
6 trứng cút
Cà rốt, đậu que
Gia vị thông thường, rau trang trí
Cách làm:
Luộc trứng cút cho chín, bóc vỏ và ngâm vào dung dịch màu hồng thực phẩm. Trứng ngấm màu rất nhanh nên các mẹ chú ý để lấy trứng ra khi trứng vừa lên màu đẹp nhé.
Mực, thịt làm sạch.
Rau rửa sạch, mì tôm luộc sơ.
Bắc chảo lên bếp phi thơm hành tím cho mực, thịt bò vào xào, nêm cho đậm đà, cho rau vào, cho tiếp mì vào xào nhanh tay, thêm dầu hào tắt bếp.
Mì xào thập cẩm bày ra dĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Theo Khỏe & Đẹp
